en blogg om bantning

Det finns forskning som visar att kost som innehåller mycket kalcium kan göra det lättare att gå ner i vikt. Kalcium kan man hitta i mjölk och mjölkprodukter. Från blandannat USA, Iran och Norge  finns studier som visar att högt kalciumintag hänger samman med låg andel kroppfett. Detta har också studerats i Sverige. Nyligen kom man fram till att personer som dricker mycket mjölk vanligtvis har mindre bukfetma.

Man vet dock inte varför mycket kalcium underlättar viktminskning. En teori är att överskottet av kalcium binder sig till fettet och åker ut från kroppen i samband med avföringen. Om detta är den veckliga anledningen är inte helt säkert.